Breve Storia crescita professionale costante e soprattutto di qualità
Da umili origini ...
Il nostro ristorante nasce 40 anni fa in un luogo dove i colori della natura e il cinguettio degli uccelli fanno da cornice a un posto veramente incantevole, sito a pochi Km da Piazza Armerina, città dei mosaici. Il papà nei primi anni ottanta cucina un pasto semplice per gli autisti di passaggio visto la strada provinciale obligatoria per giungere a Piazza Armerina.
Perché il Ristorante Primavera?
I gestori mettono sul piatto la loro esperienza, durante la quale si sono distinti per la capacità di introdurre nella propria azienda una linea di cucina basata su leggerazza, semplicità e genuinità.
Attenta e oculata scelta dei prodotti usati per la cucina grazie alla produzione di alcuni frutti, di olio extra vergine e di vino nero d'Avola.
Claudio, Chef cucina